Ingredienti:
Farina anche integrale 500 gr
Fruttosio 150 gr
Latte di Soia q.b.
Lievito o Cremor tartaro 1 bustina
Olio di oliva 120 ml
Cannella q.b.
Sale 1 pizzico
Limone la scorza
Vaniglia 1 boccetta o 1 bacca
Impastare e una volta pronto, lasciare in frigo 30 minuti.
Cottura 180 gradi x 30 minuti.
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